Распространение и места обитания. Порода выведена в конце XIX — начале XX века в Германии и Бельгии путём длительной селекции кроликов-альбиносов породы Фландр, отличавшихся нежной конституцией, тонким костяком и хорошими вкусовыми качествами мяса
Внешний вид. Конституция нежная и крепкая (тонкий крепкий костяк), крупная лёгкая голова с длинными широкими прямостоячими ушами. Туловище вытянутое, длиной до 60 см; спина узкая, прямая и длинная, иногда с лёгким перехватом за лопатками; пояснично-крестцовая часть длинная, но недостаточно широкая; круп широкий, округлый. Грудь глубокая, развитая и широкая в обхвате до 37 см; часто отмечается подгрудок и лёгкий перехват за лопатками. Голова продолговатая средних размеров (у самцов более округлая) с широкими длинными ушами[2]. Конечности крепкие, прямые, длинные, широко поставлены. Индекс сбитости — менее 55 %
Размножение и родительское поведение. Самки имеют хорошие материнские качества и высокую молочность, приносят 7—8 крольчат в помёте
Питание и кормовое поведение. Летом основной пищей для них являются растительные зеленые корма естественного происхождения, а зимой – сено и комбикорм. Однако важно помнить, что в рационе, помимо питательных веществ, должно быть необходимое количество минералов и витаминов, источниками которых являются овощи, мясо-костная и рыбная мука, мел и различные витаминно-минеральные добавки.
